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膳食纤维调节糖尿病患者血糖水平的作用机制研究

申报人:侯敏 申报日期:2022-09-20

基本情况

2023医学院第十七期大创项目
膳食纤维调节糖尿病患者血糖水平的作用机制研究
创新训练项目
医学
公共卫生与预防医学类
工学
食品科学与工程类
医+X交叉学科项目
医学院
侯敏
指导教师
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1. 国家自然科学国际合作与交流项目:“中英紧急公共卫生响应下糖尿病患者行为改变与健康效果的联合研究” 2021-042023-03                                                                   

2.上海交通大学转化医学交叉研究基金,基于连接反应和通用引物扩增介导的多重肥胖基因SNPs检测方法的研究,2019-012021-12

本项目的研究内容涉及多学科交叉,指导教师将给予团队成员在流行病学、统计学、营养学、多组学研究指导,通过本项目获取科研方法和科研技能,从而提升科研水平

简介:膳食纤维摄入是健康饮食模式和糖尿病管理的重要组成部分,可改善血糖控制、血脂、体重和炎症水平,并降低过早死亡率。高膳食纤维饮食是成人糖尿病前期或糖尿病患者的血糖控制和其他心脏代谢起着关键作用。此外,膳食纤维能够通过调节基因表达、能量平衡、肠道菌群组成及代谢产物影响血糖水平。然而膳食纤维种类及摄入量对血糖控制的影响及其机制鲜有研究。因此,本课题通过动物研究结合多组学分析,研究不同种类膳食纤维对糖尿病前期血糖水平的影响及作用机制。


预期开展工作:1基于人群队列,探索膳食纤维摄入与老年人群血糖水平、肠道菌群组成及其代谢产物水平的相关性;2动物实验探索不同膳食纤维对肠道菌群、菌群代谢产物及血糖的作用差异。

临床医学、预防医学、食品卫生与营养学等医学院相关专业:2-4

 

校本部生物、化学、食品等相关专业:1

选题成员

15

指导教师

序号 教师姓名 电子邮箱 所属学院
1 侯敏 登录状态下查看 医学院 第一指导教师

选题附件

结束